Elektronska obvestila
Novice
Četrtek, 04. marec 2021
Preselili smo se na prenovljeno spletno stran
Pozdravljeni,
v začetku meseca marca 2021 se je spletna stran in spletna trgovina www.zelod.si posodobila.
Ista domena, vendar nova podoba,...
Četrtek, 19. april 2018
Mladi hrastovi listi
Pozdravljeni,
ali ste vedeli, da lahko spomladanske mlade, nežne hrastove liste, tako kot mlado listje bukve uživate sveže, kar z dreves ali pa jih dodate v solato. Okus je rahlo grenek.
Uporabite jih kot "začimbo" in z njimi ne pretiravajte.
Še ena zanimivost. Iz mladih listov belega hrasta (ta raste v ZDA) se lahko pripravi okusno vino. Okus vina je močan, vendar ne premočen. Skrivnost je ta, da se uporabijo zelo mladi listi belega hrasta, ki še nimajo razvite visoke vsebnosti tanina.
Irena