Želodovo kavo lahko pripravimo tudi doma

Pozdravljeni,

v današnjih novicah vas seznanjam s postopkom kako si lahko pripravite želodovo kavo kar doma.

Želod, ki smo ga nabrali v jeseni, najprej olupimo, narežemo na manjše kose, pražimo in pri tem pazimo, da ga ne "spražimo preveč". V kolikor se odločimo, da ga zdrobimo v možnarju, zdrobimo še toplega. V kolikor se odločimo da ga zmeljemo v kavnem mlinčku, zmeljemo rahlo ohlajenega. Želodovo kavo shranimo v steklenem kozarcu in pospravimo na temno (npr. predal z živili).

Želim vam veliko uspeha.